為什麼神戶牛

註冊全血和牛股票 & 神戶肉牛出售

在牛排中心牛公司, 我們自豪地飼養和銷售註冊的全血和牛,因其卓越的遺傳而聞名於世, 健康益處, 和無與倫比的牛肉品質. 從易於管理的特性到美食聲譽, 和牛與其他品種的牛不同.

低產犢風險 & 性格溫順: 和牛非常適合輕鬆牛群管理

飼養員選擇和牛的眾多原因之一是其產犢期間的難產率較低. 這意味著更少的並發症, 更健康的犢牛, 減少牛群的壓力. 再加上他們天生溫順、冷靜的性格, 和牛非常適合光滑的, 可靠的牛群管理——使其成為新手和經驗豐富的飼養者的明智選擇.

具有卓越脂肪成分的健康牛肉: 高硬脂酸 & 共軛亞油酸含量

和牛不僅以其風味而聞名,還以其營養優勢而聞名. 與其他品種相比, 和牛提供更高比例的單不飽和脂肪與飽和脂肪, 有助於改善心臟健康. 大約 40% 和牛脂肪的成分是硬脂酸, 對膽固醇水平影響很小, 它大致包含 30% 更多共軛亞油酸 (CLA) (共軛亞油酸) 比其他牛. 這些特性使和牛成為想要既美味又健康的牛肉的消費者的優質選擇.

美食級的溫柔 & 令頂級餐廳驚嘆不已的風味

世界各地的頂級廚師和高級餐廳供應和牛的原因很簡單——它令人難以置信的溫柔, 大理石花紋, 豐富的風味帶來與眾不同的用餐體驗. 從入口即化的質地到深層的口感, 黃油味, Wagyu beef has earned its place as a staple in gourmet kitchens. For breeders, this high demand means that owning Wagyu stock is not only rewarding but also a strong investment.

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