注册全血和牛股票 & 神户肉牛出售
在牛排中心牛公司, 我们自豪地饲养和销售注册的全血和牛,因其卓越的遗传而闻名于世, 健康益处, 和无与伦比的牛肉品质. 从易于管理的特性到美食声誉, 和牛与其他品种的牛不同.
低产犊风险 & 性格温顺: 和牛非常适合轻松牛群管理
饲养员选择和牛的众多原因之一是其产犊期间的难产率较低. 这意味着更少的并发症, 更健康的犊牛, 减少牛群的压力. 再加上他们天生温顺、冷静的性格, 和牛非常适合光滑的, 可靠的牛群管理——使其成为新手和经验丰富的饲养者的明智选择.
具有卓越脂肪成分的健康牛肉: 高硬脂酸 & 共轭亚油酸含量
和牛不仅以其风味而闻名,还以其营养优势而闻名. 与其他品种相比, 和牛提供更高比例的单不饱和脂肪与饱和脂肪, 有助于改善心脏健康. 大约 40% 和牛脂肪的成分是硬脂酸, 对胆固醇水平影响很小, 它大致包含 30% 更多共轭亚油酸 (CLA) (共轭亚油酸) 比其他牛. 这些特性使和牛成为想要既美味又健康的牛肉的消费者的优质选择.
美食级的温柔 & 令顶级餐厅惊叹不已的风味
世界各地的顶级厨师和高级餐厅供应和牛的原因很简单——它令人难以置信的温柔, 大理石花纹, 丰富的风味带来与众不同的用餐体验. 从入口即化的质地到深层的口感, 黄油味, Wagyu beef has earned its place as a staple in gourmet kitchens. For breeders, this high demand means that owning Wagyu stock is not only rewarding but also a strong investment.
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