ਜਪਾਨੀ Wagyu ਇਤਿਹਾਸ

ਜਪਾਨ ਵਿਚ ਇਕ ਕੌਮੀ ਖ਼ਜ਼ਾਨੇ ਨੂੰ ਮੰਨਿਆ, Wagyu ਪਸ਼ੂ ਇੱਕ ਜੁੜਾਵ ਖਾਣ ਦਾ ਤਜਰਬਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਪਾਰਕ cattleman ਸਥਾਨਕ ਬੀਫ ਉਤਪਾਦਕ ਲਈ ਕੀਮਤੀ ਗੁਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼. ਇਹ ਵਿਲੱਖਣ ਨਸਲ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਪੈਦਾਵਾਰ ਗ੍ਰੇਡ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਪੇਸ਼, calving ਆਸਾਨੀ, docile ਸੁਭਾਅ, ਛੇਤੀ ਮਿਆਦ ਪੂਰੀ, ਲੰਬੀ, ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ.

Wagyu ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਅਤੇ Continental ਮਸਨੂਈ ਦੇ ਇੱਕ ਮਾਮੂਲੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਨਾਲ ਮੂਲ ਏਸ਼ੀਅਨ ਪਸ਼ੂ ਉਪਜੀ. ਛੋਟੇ Wagyu ਦੀ ਆਬਾਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੁਣ ਜਪਾਨ ਦੇ ਬਾਹਰ ਮੌਜੂਦ ਲਗਭਗ ਤੱਕ ਉਤਰਦੀ ਹੈ 200 ਕਾਲਾ ਪਲੱਸ ਕੁਝ ਲਾਲ ਪਸ਼ੂ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਚਕਾਰ ਨਿਰਯਾਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ 1976 ਅਤੇ 1998. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਜਪਾਨੀ ਨਸਲ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸੁਰੱਖਿਆ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਬਰਾਮਦ ਹੋਈ ਹੈ.

U.S ਵਿਚ ਕਾਲਾ Wagyu ਇੱਜਡ਼. ਤਿੰਨ ਜਪਾਨੀ prefectures ਤੱਕ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਆਏ (counties) ਦੱਖਣੀ ਜਪਾਨ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ: Hyogo, Shimane, ਅਤੇ ਤੱੋਟੋਰੀ. ਲਾਲ Wagyu Kyushu ਦੇ ਟਾਪੂ 'ਤੇ ਕੂਮਮੋਟੋ ​​Prefecture ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ. ਉੱਚੇ ਧਰਾਤਲ ਅਤੇ ਇਹ prefectures ਦੇ ਹਰ ਦੇ ਅਲਗ ਆਪਣੇ ਪਸ਼ੂ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਗੁਣ ਕਰਨ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕੀਤੀ.

U.S ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ Wagyu ਪਸ਼ੂ. ਬਲਦ Tajiri ਤੱਕ ਥੱਲੇ ਅਤੇ Tajima ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣਿਆ ਰਹੇ ਹਨ,. ਜਦਕਿ ਸ਼ਾਨਦਾਰ marbling ਲਈ ਜਾਣਿਆ, ਇਸ ਦਬਾਅ ਖਾਸ ਤੌਰ ਛੋਟੇ ਫਰੇਮ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ, ਹੌਲੀ ਵਿਕਾਸ ਦਰ, ਅਤੇ Shimane / Itozakura ਤੱਕ ਜਿਹੜੇ ਵੀ ਘੱਟ ਦੁੱਧ, ਤੱੋਟੋਰੀ / Kedaka, ਜ ਕੂਮਮੋਟੋ ​​ਲਾਲ ਤਣਾਅ. ਛੇਤੀ breeders ਦੇ ਕੁਝ ਉਲਟ, ਸਾਡੇ ਗੁਣ ਦੀ ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ, ਪਸ਼ੂ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਾਲ ਨਾਲ ਵਧਣ ਅਤੇ ਜਦਕਿ marbling ਤਿਆਗੀ ਨਾ ਚੰਗਾ ਨਾਨਕਾ ਗੁਣ ਹੈ ਪੈਦਾ. ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ bloodlines ਦੀ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਨ ਸਾਡੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਫ਼ੈਸਲੇ. ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ ਬਾਰੇ ਚਰਚਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਇੱਜੜ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦਾ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ!