- টিপিক্যাল গাভী / বাছুর প্রযোজক জন্য, একটি Wagyu ষাঁড় উর্বরতা সবচেয়ে অন্যান্য প্রজাতির সুখ্যাতি হবে, দীর্ঘায়ু, গরম সহ্য, এবং মেজাজ. বেশি গুরুত্বপূর্ণ, অর্ধ-Wagyu ফিডার বাছুরের Wagyu গরুর মাংস জন্য অতিরিক্ত চাহিদার কারণে একটি প্রিমিয়াম বিক্রি করা যেতে পারে.
- বড় গবাদি পশু অপারেশন যেখানে মালিকানা ফসল মাধ্যমে বজায় রাখা হয় জন্য, Wagyu প্রভাবিত মৃতদেহও গ্রিড উপর গুণমান এবং ফলন গ্রেড প্রিমিয়াম প্রদান করা.
- ঘাস খাওয়ানো এবং স্থানীয় গরুর মাংস উৎপাদকদের, Wagyu গরুর মাংস সাধারণ গরুর মাংস চেয়ে বেশি লাভজনক. কনজিউমার্স Wagyu জন্য যথেষ্ট দাম দিতে ইচ্ছুক. এটা জিনের সব, তারা যা বলল, এবং এই শাবক অনন্য ডিএনএ অতুলনীয় স্বাদ এবং স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী বিতরণ.
- সম্ভাব্য বীজ স্টক উৎপাদকদের, full blood Wagyu breeding animals command high prices due to their extreme scarcity outside of Japan. আমরা চাহিদা মেটাতে শুরু না করা পর্যন্ত, এইভাবে অনেক বেশি প্রজননকারীরাই জন্য রুম. Wagyu একটি পরিতোষ বাড়াতে হয়, অত্যধিক, তাদের শান্ত এবং আনন্দদায়ক স্বভাব কারণে.
“ওয়াগিউ সবচেয়ে কাঠামোগত গবাদি পশুর আশ্চর্যজনক জাত."এটি সেই ব্যক্তির যোগ্যতা এবং অভিজ্ঞতা না জেনে কিছুটা হাইপারবোলের মতো শোনাতে পারে যা এই বিবৃতিটি উপস্থাপিত একত্রিত ওয়াগিয়ু প্রদর্শনকারীদের কাছে তার উপস্থাপনায় অন্তর্ভুক্ত করেছিল the 2012 হিউস্টন লাইভস্টক দেখান.
প্রি-পশুচিকিত্সক এবং প্রি-মেড একটি স্নাতক ডিগ্রী অর্জন, একটি M.S. রিপ্রোডাকটিভ দেহতত্ব মধ্যে, এবং 18 গবাদি জেনেটিক্স বিশ্বের নেতার গবাদি পশু বৈশিষ্ট্যগুলো মূল্যায়নের বছর, Eldon, Clawson Wagyu প্রজননকারীরাই ক্রমবর্ধমান সংখ্যা একটি অনন্য দৃষ্টিকোণ এনেছে. সে বিশ্বাস করে যে কারণ কাঠামোগত সুবিধার তিনি পালন করেছেন, Wagyu ভাল সরাতে, ভাল বংশবৃদ্ধি, এবং হয় অন্য কোন শাবক চেয়ে উৎপাদনশীল আর. বুঝতে এই বৈশিষ্ট্যগুলোই উন্নত, এটা তাদের ইতিহাস সম্পর্কে সামান্য জানেন যে সহায়ক.
তাদের স্বদেশ জাপানে, Wagyu বিভিন্ন শিল্পের এবং পরিবহন জন্য কর্মক্ষমতা কাজ করার জন্য পুষ্ট হয়েছে. ধর্মীয় ট্যাবু দরুন, গরুর মাংস এবং দুগ্ধ জন্য তাদের ব্যবহার না হওয়া পর্যন্ত শুরু হয়নি 1868 যখন একটি প্রধান সাংস্কৃতিক স্থানান্তর মিইজি পুনর্বহাল সময় স্থান গ্রহণ. একমাত্র গার্হস্থ্য খামার পশু হিসেবে, কৃষিতে তাদের ব্যবহার সম্পর্কে পর্যন্ত অব্যাহত 1960, যখন যান্ত্রিকীকরণ ও রাসায়নিক সার আরো সাধারণ বিষয় হয়ে.
অন্যান্য বংশ চেহারা জন্য একটি বড় অংশে নির্বাচন করা হয়েছে ভিন্ন, Wagyu কার্মিক হতে পুষ্ট হয়েছে. শক্তির জন্য এই বহু শতাব্দীর বৈশিষ্ট্য নির্বাচন, মনোবল এবং তত্পরতা উচ্চতর শারীরিক বৈশিষ্ট্য উত্পাদিত হয়েছে, যেমন:
- মুম্বইয়ের অপ্রতিদ্বন্দ্বী হাড় এবং সন্ধিবন্ধনী মানের.
- অসাধারণ শক্তি, বৃহৎ বুকে, এবং তাদের আকার জন্য একটি বৃহৎ পাঁজর চক্ষু এলাকা.
- দীর্ঘ্য Chine হাড় ও অগ্রপদ গঠন তাদের শক্তি আছে বৈকি; এই সহজ গোচারণ জন্য করতে পারবেন.
- তাদের পা একটি আদর্শ সেট তাদের জয়েন্টে আরো আনমন এবং, সুবিধা আন্দোলন.
- দীর্ঘ্য, ব্যাপকতর কাঁধ ব্লেড গতি এবং সাহায্যের শক্তি কর্মের অনুমতি, অনাময, এবং তত্পরতা.
- কোনো শাবক hardest খুর পঙ্গুতা সমস্যা কমাতে.
জেনেটিক প্রমাণ জনাব ব্যাক আপ করতে নেই. Clawson এর গবেষকেরা যে Wagyu স্বতন্ত্র আগে থেকেই রয়েছে. ওয়াশিংটন স্টেট ইউনিভার্সিটির পরিচালিত একটি গবেষণা প্রকল্প (ডেকার এবং. আল. 2009) বিশ্লেষণ 54,000 ডিএনএ চিহ্নিতকারী বিভিন্ন গোরুর আন্ত সম্পর্কিততা মূল্যায়ন করার. বিশিষ্ট পশ্চিম প্রজাতির জিনগত সাদৃশ্য বৃহৎ ডিগ্রী ছিল যদিও, Wagyu নিজেরাই কোন ক্লাসে আক্ষরিক ছিল. এই গবেষণায় জনাব বৈজ্ঞানিক আরোও প্রদান. Clawson এর পর্যবেক্ষণ.
ভিতরে-পেশীবহুল চর্বি উচ্চ ডিগ্রী, যা গবাদি পশু শক্তি তারা মাঠে দীর্ঘ দিন ধরে বা টেনে ঠেলা জন্য প্রয়োজনীয় দিলেন, অন্য কোন ছাড়া Wagyu গরুর মাংস সেট করেছে. তাদের স্ট্রাকচারাল সুবিধার জানা এই অনন্য শাবক আরও বেশি নির্ণায়ক রাখাল যারা উচ্চ মানের গরুর মাংস জন্য ক্রমবর্ধমান চাহিদা থেকে মুনাফা করতে চায় কাছে আকর্ষণীয় করতে হবে.
তথ্যের জন্য ক্লিক করুন কিভাবে Wagyu গবাদি পশু ক্রয় করতে.