註冊全血和牛股票 & 神戶肉牛出售
在牛排中心牛公司, 我們相信和牛為牧場主提供無與倫比的優勢, 種子生產者, 和牛肉節目都一樣. 從其優越的生育能力和冷靜的氣質到其結構強度和優質牛肉, 和牛確實是獨一無二的.
和牛的生育能力優於其他品種, 長壽 & 盈利能力
對於奶牛/小牛生產者, 和牛公牛的生育能力始終優於其他品種, 耐熱性, 和長壽——直接提高牛群生產力的特徵. 與其他牛相比,它們溫順的性情也使它們更容易管理. 超越牧場, 和牛遺傳學帶來非凡的價值: 由於對和牛的需求不斷增長,半和牛飼養小牛帶來了高價, 而草飼和當地牛肉生產商則獲得了更高的利潤,因為消費者願意為和牛支付更高的價格.
對於大型養牛場來說,通過收穫保留所有權, 受和牛影響的屠體在電網上實現了質量和產量等級溢價, 進一步提高回報. 對於飼養者來說, 全血和牛庫存和胚胎在日本以外地區仍然稀缺, 意味著未來幾年的強勁需求和高市場價值.
結構強度 & 科學支持的遺傳優勢
行業專家稱和牛為“結構最驚人的牛品種”——這是有充分理由的. 與通常根據外觀選擇的其他品種不同, 和牛在日本培育是為了功能性, 耐力, 和耐力. 這幾個世紀的選擇創造了牛:
- 卓越的骨骼和韌帶強度
- 相對於尺寸而言,胸部和肋眼區域較大
- 更強壯的前肢和脊骨,更容易放牧
- 靈活的關節和理想的腿部結構,便於移動
- 寬闊的肩胛骨帶來靈活性和耐用性
- 所有品種中最堅硬的蹄子, 減少跛行問題
科學研究支持這些優勢. 華盛頓州立大學 DNA 研究 (2009) 分析 54,000 基因標記顯示和牛確實獨一無二, 與西方品種的相似度要低得多. 這種遺傳基礎解釋了他們優越的健康狀況, 生產率, 以及長期發展的能力.
豐富的功能歷史推動了當今和牛的需求
和牛的故事始於日本, 它們在那裡作為農耕用的役畜飼養了幾個世紀, 運輸, 和工業. 他們的肌內脂肪儲備為他們提供了長時間工作所需的耐力. 當明治維新期間文化發生轉變時 1868 打開牛肉消費大門, these same traits made Wagyu beef unparalleled in marbling, tenderness, and flavor. Today, those same genetics continue to set Wagyu apart. The unique combination of structural soundness, efficient movement, and high marbling ensures Wagyu remain both a pleasure to raise and a premium investment for breeders. For cattlemen looking to supply a growing market for high-quality beef, Wagyu delivers on every level.
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